به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی آزادشهر، اولین روز مزرعه زعفران با حضور مدیر، معاون اداری و مالی، روسای ادارات تولیدات گیاهی و ترویج مدیریت جهادکشاورزی آزادشهر به همراه رییس و کارشناسان مرکز جهاد کشاورزی فارسیان و با شرکت کشاورزان زعفران‌کار روستای وامنان برگزار شد
مدیر جهادکشاورزی آزادشهر گفت: در این کارگاه آموزشی مزرعه‌ای، درخصوص نحوه و زمان جمع‌آوری گل قبل از سپیده‌دم به جای جمع‌آوری در زمان طلوع آفتاب توضیح داده شد. از آنجا که گل قبل از طلوع آفتاب بسته است، جمع‌آوری در آن زمان باعث افزایش کیفیت و کاهش آلودگی کلاله زعفران می‌شود.
مهندس ممشلی افزود: استفاده از آبیاری و انجام تیشه‌زنی بخصوص در سال‌هایی مثل سال جاری که با مشکل کمبود بارش سالانه در زمان نیاز رطوبت برای خروج چمچه‌ها و ظهور گل مواجه شدیم، مورد تاکید قرار گرفت.
او اضافه کرد: خوشبختانه امسال فرآوری گل زعفران جای خود را به فروش گل تر داده و از نگرانی کشاورزان ناشی از کاهش زمان و نیروی کاری برای چیدن گل، جداکردن کلاله، خشک کردن و بسته‌بندی آن کاسته و باعث ایجاد بازار جدید و رونق چرخه اشتغال این روستا و روستاهای همجوار شده است.
مهندس ممشلی خاطرنشان کرد: استفاده از کودهای پایه و کودهای گیاهی و حیوانی به همراه آبیاری، وجین و خاک مناسب منطقه، باعث بالا رفتن کیفیت و افزایش تولید این محصول شده است.
به گفته‌ی این مقام مسوول، مکانیزه کردن مراحل مختلف کاشت، داشت و برداشت زعفران، زمینه‌ی مناسبی برای سرمایه‌گذاری خواهد بود که نیاز به بررسی کارشناسان و حمایت دستگاه‌های اجرایی دارد.
